1.羊肉切片，用油、鹽、玉米粉、糖、蒜苗腌制10分鐘。
2、胡蘿蔔和山藥去皮切片。
3.將生菜花瓣洗凈。
4.在熱鍋裏用油和鹽炒姜絲。
5、加入適量的水燒開。
6.蓋上胡蘿蔔和山藥片，燒10分鐘。
7.洗臉。
8、另壹爐煮壹鍋水下面條加少許鹽，煮好的面條。
9.把面條裏的水倒掉，把碗加大。
10，熟胡蘿蔔山藥湯鹵羊肉熟。
11，煮面條的鍋，水再次燒開，取出生菜約1分鐘。
12，放在面上。
13，這是羊肉湯。先把食材拿出來放在碗裏。
14，最後倒熱湯。
15，完成，問題解決。