栗子和糖尿病人吃什麽食材好，不相容？

板栗含糖量高，但血糖反應比大米低，所以糖尿病人可以吃板栗，但壹次吃幾個就夠了。如果炒栗子裏加了糖，那麽糖尿病人最好不要吃。

帶食物:

1，以澱粉為主要成分的蔬菜應計入主食量。這些蔬菜有土豆、紅薯、蓮藕、山藥、菱角、芋頭、百合、菱角、慈姑等。

2.黃豆以外的豆類，如赤小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆等，也是澱粉，所以也要算作主食。

3.含有膳食纖維的食物。

4.含糖量低的水果，如蘋果、梨、橘子、橙子、草莓等。，不應該太多。