桂叔是什麽菜系？

桂叔是各種菜系。桂叔是壹家菜系很多的餐廳，有粵菜，潮汕菜，閩菜。“桂叔”既保留了原有品牌的爆款產品，又在砂鍋粥、潮汕炒菜等三年市場認可的產品基礎上，在自家菜品中加入了閩菜。“桂叔”的全新口號是砂鍋粥必點，生蠔煎的更好。除了鎮店最愛的砂鍋粥，桂叔還多加了潮汕地區和福建的特產。“桂叔”未來將以潮汕菜、閩菜為主。