兒童燉湯的種類:
小米大棗粥:養血健腦
湯,從口感上來說,包括清湯、含有大量固體懸浮物的濃湯、奶湯等等。壹般指日常生活中的湯,古代指熱水。
食材:準備小米、紅棗、紅糖。
做法:家長要先把小米用清水洗幹凈,也把紅棗洗幹凈後撈出去。將紅棗切成小塊,然後將淘好的小米和切好的紅棗放入鍋中,再加入適量的水,大火煮即可。當它們煮開後,妳可以關小火,慢慢煮壹個小時左右。然後加入紅糖,攪拌至紅糖變軟。
功效:小米大棗粥不僅能補氣血,還能幫助寶寶安神健腦。非常適合貧血寶寶。
菠菜豬肝粥:養肝明目
材料:準備豬肝和菠菜以及米飯和鹽。
做法:首先把大米洗幹凈,豬肝洗幹凈切成薄片,菠菜也洗幹凈切碎。然後妳可以把米飯放進鍋裏,加入水中。當米飯煮到發粘的時候,加入豬肝和菠菜,然後繼續煮,直到煮熟,加入鹽。
功效:此粥不僅有補鐵補血的作用,還能養肝明目,非常適合寶寶食用。