這個湯叫百年草烏雞湯。
什麽是草烏？我不知道...)
據說根據《本草綱目》記載，“草烏”性質劇毒。草烏燉雞很有營養。吃了之後可以避免感冒壹年。既然有這樣的好處，當然要吃了。當我抓到壹塊雞肉時，我感到很痛苦。他們說是苦的，不然我可能會中毒。做這道菜的時候，為了去除草烏的毒性，要燉上幾個小時，草烏的藥性已經完全融入了雞肉的味道。它嘗起來非常苦。感冒清熱顆粒裏有糖，苦中夾雜著壹絲甜，但這種草烏雞湯的味道是純苦的，沒有壹絲雜味。