食譜攝影的其他技巧和經驗

拍攝水果時，如果將水果浸泡在色素液中，會顯得更加生動。如果大部分水果都上了油，然後用幹布擦亮，它們的質感會更吸引人。拍啤酒的時候，在酒杯或者酒瓶外面噴上水霧，會讓啤酒看起來像剛冷凍過壹樣。如果妳在啤酒裏放壹點精鹽，它會使啤酒產生美麗的白色泡沫。如果想拍熱咖啡散發熱氣的照片，用化學方法會更好。具體方法是先在咖啡中加入少量醋酸，再滴幾滴氨水，產生逼真的煙霧。拍攝油炸肉或香腸時，在其表面塗上油會增加其新鮮度。拍蔬菜的時候，不妨用堿水洗壹洗，這樣才能表現出蔬菜鮮嫩的質感。