牛肉
朝鮮泡菜
大豆
韓國辣椒醬
步驟1
準備材料。買來剁碎的牛肉，剁碎的辣白菜。
第二步
在熱鍋裏用冷油炒牛肉。牛肉變色後倒掉煎湯。
第三步
加入適量醬油繼續炒至生。
第四步
加入辣白菜和辣醬，攪拌均勻。
技巧
這次買的牛肉比較薄，所以壹開始就多放了壹點油。肉肥的時候放壹點就行了，然後把肉裏面的油炒出來，就不會油膩了。
可以根據個人口味加入辣醬和醬油。記住辣白菜本身是鹹的。