蔬菜水果都有農藥殘留。怎麽清洗比較好？

1，泡小蘇打。無論是水果還是蔬菜，清洗後，我們可以在盆裏加水，然後適當加入小蘇打，泡進去，壹般半小時後用清水沖洗幹凈。清洗蘋果、西紅柿等水果時，也可以用面粉去除農藥殘留。水果泡好後，把面粉撒在水果上，然後壹個壹個洗，讓水果上的農藥殘留被面粉帶走。

2.用鹽法。蔬果洗凈後，將鹽倒入水中溶解。溶解後，將水果和方糖浸泡壹段時間，也能去除農藥殘留。將水果用清水洗2-3遍，然後用淡鹽水浸泡半小時，再用清水洗，去除剩余的葡萄、草莓、桃子等農產品。

3.使用存儲方法。在長期儲存過程中，農藥會慢慢分解成無害物質。壹些容易保存的水果，可以用壹段時間再吃，農藥殘留會越來越少，然後洗幹凈再吃。如:蘋果、獼猴桃、石榴等易儲存的水果。采用淘米水的方法，將水果浸泡在淘米水中約10分鐘，然後用清水沖洗，減少水果上的農藥殘留。