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西洋參燉雞能加薏米嗎?

可以的。可以直接西洋參燉雞湯,加薏米的話建議也可以換成西洋參薏米瘦肉湯。

食材用料:

薏米 西洋參 大棗 雞肉(瘦肉) 花生 黃豆 姜

註意:以昌弘西洋參為例,壹次放不要查過5g

菜譜做法:

洗幹凈材料,肉汆燙沖幹凈,壹起加到滾水中

水滾後改小火煲2小時(無需加其它調料)

最後按自己的口味加鹽就可以咯,我喜歡喝淡的就少加鹽

這湯味道可口清熱提神,是滋補養顏的靚湯~