菜單特色:夏天吃壹杯酸奶草莓果凍，可以清熱解暑，提神醒腦。妳需要壹臺冰淇淋機來做這道甜點。
生產步驟
1.將牛奶倒入鍋中，撒上吉利丁，靜置1分鐘。加入糖，攪拌均勻，中低火加熱2分鐘，不要停止攪拌，直到明膠和糖完全融化。
2.當等待牛奶混合物冷卻時，偶爾攪拌壹下。將牛奶混合物舀入壹個大碗中，加入酸奶並混合。然後加入草莓和櫻桃酒(也可以不加)，拌勻。
3.根據冰淇淋機的指示冷凍上述混合物。
希望回答能幫到妳。