材料:裙帶菜、內脂豆腐、雞蛋。
工作方法
1.將雞蛋放入油中炸至兩面金黃，切成小塊備用。
2.在鍋中用熱油炒蒜末，然後倒入準備好的雞蛋，攪拌均勻。
3.將水加熱，攪拌均勻。水燒開後，加入裙帶菜和豆腐，煮3分鐘。
4.加入適量鹽攪拌均勻出鍋~