可以。
主料：土豆1個、雞蛋2個
輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、蔥花適量、面粉面粉
1、土豆去皮擦成絲。
2、打入2個雞蛋。
3、加鹽拌勻。
4、加少許面粉拌勻。
5、加五香粉拌勻。
6、最後加入蔥花支持蛋糊。
7、電餅鐺預熱1分鐘左右鋪上蛋糊攤勻。
8、煎至兩面焦黃熟透即可。
9、稍涼後切片食用。