2.先把白菜切絲，再切丁，然後瀝幹水，放進肉末裏。
3.蔥姜分別剁碎，放入肉末中，加兩勺鹽，然後拌好餡料。
4.在準備好的蒸餃皮邊緣抹壹圈水，把餡包在皮裏，然後揉好放在盤子裏。
5.將蒸餃放入微波爐，打開微波爐電源，按下微波按鈕。
6.火力選大，時間設為5分鐘，按下開始鍵。
7.微波結束後，把蒸餃拿出來吃。