材料:西葫蘆2個,洋蔥1個,鮮奶油125g,雞湯1個,煙熏三文魚100g,鹽,黑胡椒。
步驟1:用900毫升熱水溶解壹小塊雞湯。
第二步:將西葫蘆和洋蔥切丁。
第三步:準備壹個這樣的鍋,用油加熱,放入洋蔥炒軟,放入西葫蘆,炒壹會兒倒入準備好的雞湯。
第四步,燒開後,用炒菜棒把鍋裏的西葫蘆和洋蔥攪成泥狀,加入適量的鹽(邊品嘗邊加,因為雞湯寶裏有鹽,所以不要加太多)和黑胡椒。加入淡奶油,攪拌均勻關火(淡奶油不能煮太久,加熱即可,煮的時間可以根據加入淡奶油前的湯汁濃度來調整。稀的話煮壹會兒,稠的話加壹點開水)。
第五步,把湯盛到碗裏,放點熏三文魚,超級好吃!
第六步。別忘了預熱烤箱放超市買大蒜黃油面包,超級香脆好吃!