1西蘭花,白蝦6 ~ 8只,日式芝麻醬適量。
工作方法
1.西蘭花先用小蘇打水洗幹凈,然後去掉莖表面的硬皮,切成小花備用。
2.將白蝦洗凈,去殼,將蝦抓回去除腸泥。
3.將西蘭花和去皮的蝦壹起放入盤中。將電飯鍋的外鍋放入7分鐘的水。跳起來後小火燜5分鐘取出。吃之前,倒芝麻醬。