為什麽香港把吃火鍋稱為「側爐」？

香港人稱火鍋為“側爐”。將爐子設置在左側和右側稱為“側爐”。對廣東人來說，邊燃竈就是不停地在竈邊煮食物，也就是吃火鍋。因為涮的動作就像“打”(左右)壹個側爐，廣東人稱之為火鍋側爐。所以也叫“火鍋”

英文解釋如下: