做法壹:油條從中間切開;白菜洗凈,切成細絲;雞蛋打散,豬肉切片,小米切片,小蔥切片,青椒切絲;出鍋熱油,倒入雞蛋翻炒至熟。倒入少許油,將肉片、青椒、小蔥、小米辣翻炒,再加入少許醬油調味;倒入白菜絲翻炒均勻;放入油條,加入少許花椒粉和鹽調味,攪拌均勻。
2、準備材料:油條、胡蘿蔔、洋蔥、木耳、鹽、蔥花、植物油、雞粉。
做法二:油條切塊,胡蘿蔔洗凈切片,洋蔥切片,木耳撕成小花備用;熱鍋熱油,爆香蔥花,放入胡蘿蔔和洋蔥翻炒幾下;炒油條和木耳,少許鹽和醬油,出鍋前撒壹點雞粉,提味。
3、準備材料:絲瓜、油條、蒜、水、糖、雞精、鹽、食用油。
做法三:油條掰成小條,絲瓜去皮切條,大蒜切片;鍋中倒入適量食用油,加熱,放入蒜片炒香;加入油條和絲瓜,翻炒均勻;加水翻炒1分鐘;加入糖、雞精、鹽,翻炒均勻。