1. 第壹步:用豆漿機米漿鍵打好米漿,不要放太多米,按照豆漿機食譜要求就可以了。
2. 將米漿倒入砂鍋內,加壹大碗水,確保米漿不要太稠,以免糊鍋,同時放入姜絲和雞精煮開。
3. 將所有刷的海鮮、肉、菌類、藕、蔬菜等全部洗好、切好裝盤。開始火鍋*
4. 開始吃火鍋,下菜的順序真心覺得要按網友們說得順序:貝類-蝦-魚-豬肉等肉類-菌類-喝湯-蔬菜。
5. 吃完的感受是千萬別放鹽,除非妳沒有煮貝類和蝦,不然煮到最後太鹹,粥湯不好喝的。
小貼士
不要太稠,要用砂鍋不然回糊鍋的,還有聽網友門的建議,按順序刷菜!