1.湯圓:湯圓是江山的傳統小吃之壹。它是以糯米為主要材料，再包以甜或鹹的餡。它嘗起來又軟又甜。
2.炒鬼:炒鬼是中國的傳統小吃，也是江山早餐的代表之壹。它是用面粉做成的長條形食品，在油鍋裏炸至金黃色，口感酥脆，味道醇厚。
3.粽子:粽子是江山的傳統美食之壹。它由糯米、豆沙、肉等制成。為主要原料，包成三角形，蒸熟後食用。江山的粽子吃起來軟軟的，甜甜的，很適合當早餐。
4.豆漿:江山的豆漿很有名。是大豆磨制成的飲料，味道鮮美，營養豐富。在江山，豆漿經常和油條、煎餃等小吃壹起吃。
5.餅幹:江山餅幹是當地的特色小吃，由肉末、蔥花、豆腐皮、面粉制成。外脆裏嫩，好吃，很適合做早餐。
以上是壹些推薦的江山早餐。當然，江山還有很多其他的美食。可以多嘗試壹些，找到自己喜歡的口味。