連肝肉燉豆腐的做法
步驟
1.準備好原料連肝肉,洗凈備用
2.準備好豆腐
3.連肝肉切小塊備用
4.坐鍋燒水,水開後放入連肝肉,撇去浮沫
5.豆腐均勻地切成小塊
6.放入豆腐塊
7.加適量的鹽
8.換到燉鍋,燉上壹個半小時即可。
小貼士
燉連肝肉放點砂仁,味道很不錯,家裏剛好沒有了,所以沒放。