錫紙焗豆芽是壹道簡單又好吃的家常菜，但是很多人不知道怎麽做才更好吃。首先要註意處理豆芽。把豆芽的末端翻過來後，放入開水中稍微焯壹下。這樣可以去除豆芽的黏糊糊的味道，保持其清脆的口感。
接下來我們需要準備錫紙，把烤錫紙放在烤盤上，把豆芽均勻的放在錫紙上，撒上壹些鹽和胡椒粉。最後噴壹層橄欖油，再用保鮮膜包好錫紙，這樣可以保證烤出來的豆芽口感更嫩滑。
最後我們需要用錫紙烤豆芽，烤箱預熱到180℃，用錫紙包裹豆芽放入烤箱烤10到15分鐘。錫紙焗豆芽金黃，嫩脆，非常適合配米飯等菜肴食用。這是壹道美味又有營養的菜。
綜上所述，錫紙烤豆芽的制作關鍵是把豆芽處理好，準備好錫紙，烤好時間。只要掌握了這些關鍵步驟，就可以輕松做出壹道美味的錫紙焗豆芽。