仁懷是貴州茅臺鎮的壹個著名小城，這裏的茅臺酒聞名於世。但是除了茅臺酒，仁懷還有很多好吃的。
第壹個是麻辣香鍋。人們都說仁懷的麻辣香鍋最正宗。鍋底選用優質大骨和多種辣椒。吃起來很辣，但不失味道。搭配新鮮的蔬菜和各種肉類，令人回味無窮。
第二種是苗稻。在每年的苗族國際小吃節上，苗族大米總是最受歡迎的。大米是苗族特有的蕎麥米，口感Q彈。它與各種蔬菜和野菜混合在壹起，使整個米飯鮮嫩可口。另外還有廟山山羊和銅鍋做的山羊湯，令人垂涎三尺。
第三種是蜂蜜酸梅。這是仁懷的特色小吃。制作簡單，但是因為味道鮮美香甜而廣受人們喜愛。腌制的酸梅口感酸甜，加上蜂蜜的甜味，是夏季解暑開胃的好零食。
在仁，各種美食猶如自然界的花朵，絢爛而不失品質。這裏的食物不多，但每壹種都令人難忘。