告別雞的做法(簡易版)
1,壹只新鮮的甲魚,幹凈。
2、現在殺半只雞。
3.將配料放入高壓鍋中。先別把內臟放進去。加入水,直到成分消失,蓋上蓋子。火,充電後火持續10分鐘,然後小火30分鐘左右。關火。
4.高壓鍋自然放氣後,打開,將食材倒入大砂鍋中(這裏的食材都是已經煮好的,可以直接吃,大砂鍋不用加點鹽)。
5.加入內臟(雞肝、雞胗、雞心等。)然後小火煮。
6、這麽小的火,火大了湯就跳出來了。加鹽調味約15分鐘。
7.開始