滋補藥膳全席有多種,較適合於春季。
1)涼菜(六只) 山楂肉幹,雙耳聽琴,天麻雙豆,菊花肉絲,辛味萵苣,荸薺山楂糕。
2)熱菜(十只) 玉珠霸王,天麻汽鍋雞,蟲草雞桃,□棗大蝦,開胃魚圓,靈草鴨子,枸杞蝦仁,全蟲鬧金蟬,白扒口蘑,貝母梨罐。
3)湯菜(壹只) 枸杞蓮子。
4)主食 紫米飯,茯苓蒸包