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如何吃好蓮藕花生湯

人們常說:荷花是寶,秋藕最有幫助。蓮藕是秋冬常見的食物,自古以來就是人們喜愛的食物。它不僅美味,而且有很高的治療效果。...

等級

燉肉?家常風味1小時5分鐘

新手試試?已經有452個人做到了

主要成分?三個人

蓮藕500克,花生200克,生姜3片。

佐料

鹽2茶匙,花生油1茶匙。

蓮藕花生湯步驟1?

花生洗凈,泡在水裏備用。

第二步

蓮藕去皮,洗凈切塊,和花生壹起放入鍋中。

第三步

加入幾片姜、鹽和壹茶匙花生油。

第四步

高壓鍋燉湯。

第五步

高壓鍋用完了就可以煮了。

第六步

端出來就可以吃了。

蓮藕花生湯成品圖

烹飪訣竅

蓮藕涼燉時加幾片姜。因為沒有加排骨,所以是素湯。加壹點花生油壹起煮可以增強香味。如果沒有高壓鍋,可以用湯鍋煮到蓮藕和花生變軟。