等級
燉肉?家常風味1小時5分鐘
新手試試?已經有452個人做到了
主要成分?三個人
蓮藕500克,花生200克,生姜3片。
佐料
鹽2茶匙,花生油1茶匙。
蓮藕花生湯步驟1?
花生洗凈,泡在水裏備用。
第二步
蓮藕去皮,洗凈切塊,和花生壹起放入鍋中。
第三步
加入幾片姜、鹽和壹茶匙花生油。
第四步
高壓鍋燉湯。
第五步
高壓鍋用完了就可以煮了。
第六步
端出來就可以吃了。
蓮藕花生湯成品圖
烹飪訣竅
蓮藕涼燉時加幾片姜。因為沒有加排骨,所以是素湯。加壹點花生油壹起煮可以增強香味。如果沒有高壓鍋,可以用湯鍋煮到蓮藕和花生變軟。