1首先把廚師的機器放在壹個平整的桌子上，讓它底部的四個吸盤牢牢吸住，避免工作時晃動。然後，拉起側面的鎖定開關，擡起機頭。
2.機頭擡起後，將攪拌槳或面鉤和打蛋籠(這裏以攪拌槳為例)安裝在旋轉桿上。註意:安裝後應逆時針旋轉，以免工作時脫落。
3.把要攪拌的食物放入攪拌桶。放入食物時，容量不能超過桶上標明的最高線。
4.食物放好後，降低按壓頭，直到聽到哢噠壹聲，這樣廚師的機器頭就鎖定了。
5.接下來，打開廚師的機器。接通電源，廚師機的指示燈就會亮。
6.我們把低檔開關轉到需要的位置，然後廚師機馬上開始工作。