調料:精鹽、料酒、玉米粉、胡椒粉、雞精、精煉油。
芒果炒肉絲:
1，肉絲，芒果，青紅椒切條。
2.將肉絲用鹽、雞精、胡椒粉、料酒、生粉腌制30分鐘。
3、鍋裏放油，肉絲盛油。
4.鍋中加少許油，下青紅椒翻炒，倒入肉翻炒，最後放入芒果條翻炒。
這是芒果炒雞柳的配方。
試試換成肉絲，好嗎