去骨的魚，切成塊，
第二步
將澱粉均勻地塗在魚的表面。
第三步
打敗
第四步
把它敲成薄片
第五步
第六步
鍋裏加油，蔥蒜香。
第七步
先放入菜梗，炒至半熟。
第八步
加入菜葉，加鹽，加水煮沸。
第九步
將魚敲壹下，切成條狀。水開後，放入鍋中。
步驟10
魚很瘦，煮的很好，湯在燒開，魚熟了。加入適量的料酒。
步驟11
撒上胡蘿蔔絲，蔥花，和壹點榨菜，就OK了。