首先丹東鳳城的鮮蝦是壹絕。這裏的蝦非常鮮嫩肥美，肉質鮮嫩，口感極佳。尤其是以火鍋為代表的烹飪方式，深受當地人和遊客的喜愛。無論是燙食還是煮湯，都具有極高的口感和營養價值，是不容錯過的美味佳肴。
其次，鳳城還有壹道特色菜值得品嘗，丹東——鳳城炸糕。這道美食的制作方法是將龍骨、芡實、銀耳等糯米加工，然後填入鮮嫩的肉餡，最後炸至酥脆金黃。這道菜色澤金黃，入口酥脆，清香撲鼻，讓人忍不住紛紛品嘗。
最後，丹東鳳城還有壹個備受推崇的特產——紅燒鰱魚。這種美味的食物利用了當地豐富的淡水鯉魚資源，通過切片、焯水和古老的燉煮等壹系列工藝制成。它的味道鮮美，肉嫩而不柴，鹵魚的味道非常鮮美。這道菜不僅精致，色彩豐富，而且營養豐富，壹直是丹東鳳城的代表菜系之壹。
總之，丹東鳳城的飲食文化歷史悠久，豐富多樣。這裏的食材新鮮，方法精致，味道有特色，適合各類人群的口味。這是人們吃飯的好地方。