成分:
4片吐司(小塊)牛奶200g,雞蛋2個,糖8g,杏仁10g,蔓越莓幹15g。
練習:
1.首先找壹個烤碗,打入兩個雞蛋,倒入8g白糖和200g牛奶,然後用手動打蛋器攪拌至完全融化,因為自己吃的話不需要過篩。如果追求完美,可以把蛋液過濾的更好。
2.將吐司切成小方塊,然後放入碗中,在上面撒壹層蔓越莓幹,再撒壹些杏仁。
3.放入烤箱中層,170度預熱5分鐘,然後烘烤25分鐘,熱量會因自己的烤箱而調整到合適的溫度。美味的烤面包布丁做好了。
註意事項:
多加50g牛奶沒問題。至於面包片,因為器皿的大小還可以。