鮑魚長壽面的寓意

富貴長壽。根據今日問詢頭條唐宗沂蒙的記述，福州拉面的“五福長壽面”顧名思義，就是專門為過生日的朋友做的。古人說，五福意味著“長壽，富裕，康寧，良好的道德和良好的死亡”。長面代表長壽，鮑魚象征富貴壹生，所以鮑魚長壽面寓意富貴長壽。依托魯菜發源地浮山豐富的飲食文化，將浮山的民俗文化融入美食之中。浮山面的每壹面都有對美好生活的祝願和意義，不僅吃“美味健康”，還吃“鄉土風情”。