2、油炸面粉的制作過程:
配料:面粉少許,白糖少許(可根據個人甜味添加適量)
練習:
(1)鐵鍋洗凈晾幹;
(2)將面粉倒入鍋中,先用大火將面粉中的水分炒幹;
(3)2-3分鐘後,用小火慢慢翻炒至面粉呈棕色(即面粉呈深色),聞出香味時即可熟;
(4)取出半碗,加入適量開水,加入少許白糖,拌勻即可食用。
3.圖片: