大米粥含水量高，熱值極低，喝了不會發胖。由於其含水量高，澱粉和脂肪含量低，也有助於消化吸收，非常適合減肥期間的正餐。偶爾壹天只喝米粥，也可以清腸排毒刮油。我不僅不會長胖，還會幫助減肥。
2大米粥和小米粥，熱量高，熱量更高，想減肥的人可以適當喝點大米粥。
米飯不同的烹飪方式對血糖的影響不同。同量大米煮的幹飯比粥對血糖的影響小。因此，糖尿病患者吃幹米飯有利於控制血糖。
3小米粥減肥法花生小米粥材料:小米50克，花生50克，紅豆30克，桂花糖，冰糖。
練習:
1.小米、花生仁、紅小豆用清水浸泡4小時，然後洗幹凈備用。
2.鍋中倒入適量的水，放入花生和紅小豆燒開，然後小火煮30分鐘。
3、加入小米，煮到米飯爛了，花生紅豆嫩了，再加入冰糖和桂花糖。這種粥含有豐富的蛋白質、微量元素和B族維生素，具有清熱解毒、養胃利尿、消腫的功效。特別適合老人和小孩。