白蘿蔔粥消積食的做法如下：
材料：大米100克、白蘿蔔50克、水150毫升。
做法:
1、大米淘洗幹凈後用清水浸泡30分鐘；白蘿蔔洗幹凈後切絲備用。
2、鍋置火上，倒入大米和適量清水用大火熬煮，煮沸後轉小火煮至米粒七成熟。
3、放入白蘿蔔絲壹起熬煮，煮成米粒和蘿蔔絲熟透的稠粥即可。
白蘿蔔簡介：
根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。種植有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。清乾隆庚午年（公元1750年）編修的《如臯縣誌》載：“蘿蔔，壹名萊菔，有紅白二種，四時皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅而辣。