淩源燒烤小吃店匯聚了多家餐廳的菜品，口味豐富多彩，其中何氏燒烤是燒烤愛好者的最愛。何氏燒烤經營多年，口感紮實，烘焙技藝高超，持續贏得食客好評。其中最受歡迎的是脆皮烤鴨肉和脆皮烤鳥蛋，讓人垂涎欲滴。
蘇的燒烤在淩源燒烤市場也有很高的知名度。蘇燒烤的特點是使用黑炭。肉熟了以後，吃起來很細膩，不會太幹。加上各種秘制鹵汁，味道非常醇厚。特別值得推薦的是絲瓜烤雞串。雞肉切絲，細膩綿軟，絲瓜也烤的鮮香可口。
最後推薦魚仙燒烤。這家燒烤店口味獨特，整體風格清新自然，以鮮魚為主。將鮮嫩的魚肉切片，放在炭火上烤，配上剛出鍋的蔬菜。味道清爽，非常適合夏天消暑。同時店內還會提供自制秘制醬料，蘸魚吃更美味。