奶豆腐:蒙古語叫“胡魯達”，是蒙古族牧民家中常見的乳制食品。牛奶、羊奶、馬奶等制成的食品。凝固發酵而成，形狀與普通豆腐相似，但不是豆腐，故以豆腐命名。
手烤羊肉:手烤羊肉是將羊宰殺，去皮，取出內臟，關蹄，然後將羊卸成幾塊，放入鍋中，用清水煮至七八成熟。用手吃，或者用蒙古刀吃。
馬奶酒:馬奶酒是壹種酒精含量只有65，438+0.5-3度的飲料，由新鮮的馬奶酒經發酵制成。是壹種流行於整個草原地區的傳統飲料。
風幹牛羊肉:風幹牛羊肉是壹種非常有特色的藏族食品。風幹後，肉質酥脆，口感非常獨特，讓食用者回味無窮。
蒙古血腸:血腸切片趁熱吃，或者在做酸菜的時候同時放入血腸的白肉。血腸吃起來香香的，油而不膩。