蒜香龍蝦尾的步驟:
1，我們可以直接買做好的龍蝦尾，反復沖洗，然後取出瀝幹備用；
2.接下來，將蒜瓣沖洗幹凈，切成蒜末；大蔥洗凈後，切成蔥段；生姜洗凈，然後用刀切成片；待機；
3.然後，辣椒洗凈後，去掉辣椒籽，用刀切成辣椒段；花椒、辣椒洗凈，瀝幹；待機；
4、然後就可以熱鍋加熱油了。油熱時，放入花椒、辣椒、辣椒炒香；
5.炒出香味後，加入適量桃園健民西瓜醬和豆瓣醬，放入蔥、姜、蒜爆香鍋底；
6.轉大火，放入準備好的龍蝦尾，大火翻炒，加入適量料酒、生抽、蠔油、糖、鹽，翻炒均勻；
7.鍋裏的油再熱壹下，放入蒜爆香，加入適量的水，加入適量的蠔油、糖、鹽，煮壹會兒，澆在炒好的龍蝦尾上，煮到成熟入味。
看過這麽好吃的蒜蓉龍蝦尾教程的朋友們是不是都在默默咽著口水？然後按照教程的解釋自己試試。做蒜香龍蝦尾並不難。只要掌握好火候，相信可以做出美味的蒜香龍蝦尾。