1，西紅柿
西紅柿不洗可保存10天左右，裝入保鮮袋，放入冰箱。
2.南瓜
整個南瓜在通風陰涼的地方可以保存兩個月左右。將切好的南瓜挖出果肉，放入保鮮袋，放入冰箱保存。最好在1~2天內食用。
3.奧尼恩斯（姓氏）
將洋蔥晾幹，放在陰涼幹燥通風處，可長期保存。如果用塑料袋包好或者放冰箱裏，很容易悶，容易發芽。
4.胡蘿蔔
把胡蘿蔔直接放在通風處，或者把胡蘿蔔的“頭”切掉，放入冰箱冷藏。胡蘿蔔是壹種非常耐儲存的蔬菜，保質期很長。
5.土豆
土豆只要不發芽，不發黴，可以保存很久。土豆怕凍，用紙箱裝，遠離冷的地方。未成熟的綠色土豆不可食用。
6.甘薯
紅薯要存放在通風不透氣的地方，可以長期存放。