西葫蘆1
豬肉100克
鹽
味精還是雞粉
工作方法
1.將西葫蘆洗凈，去籽，切成條狀。
2.豬肉切成肉絲。
3.油熱五層時，放入肉絲翻炒，再放入切好的西葫蘆翻炒均勻。
4.根據個人口味加入少許鹽和少許水，加蓋煮3-5分鐘，再加入少許味精或雞粉拌勻。