成分:
雞腿,可樂,姜片,八角
練習:
1.腌雞腿:切雞腿+1大勺料酒+2大勺醬油+1大勺蠔油,姜澱粉腌制20分鐘;
2.在熱油中加熱壹個八角,然後倒入雞腿翻炒至變色。倒入可樂至肉沒過,中火燉至收汁關火。