工具/原材料
牛肉2公斤,蒜10克,姜3克,大料1克,蔥5克。
1,準備輔助材料
2.清洗牛肉,或在熱水中焯壹下。
3、鍋熱後放入適量花生油,放入輔料炒香。
4.炒牛肉和醬油
5.翻炒壹會兒,然後加鹽翻炒。
6.加水
7.放進電壓力鍋的桶裏,按下牛羊肉之間的按鈕。
8、煮好後燉壹會兒,肉更軟爛。
9.成品燉牛肉圖