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降尿酸食譜

1,微嘌呤食物:雞蛋、豬血、海參、海蜇皮;

大米,小麥,米粉,面條,通心粉,谷物,玉米

植物油和動物油

大白菜、莧菜、絲瓜、葫蘆科、茄子、芥藍、包菜、芹菜、韭菜、苦瓜、黃瓜、冬瓜、胡蘿蔔、蘿蔔、青椒、洋蔥、番茄、木耳、泡菜及各種水果。

2、嘌呤類食物:綠豆、紅豆、豆腐、豆幹、豆漿。

雞肉,豬肉,牛肉,雞心,鴨腸,五花肉,豬腦。

鯧魚、草魚、鯉魚、黃鱔、鰻魚、旗魚、魷魚、蝦、蟹、鮑魚、魚翅、魚丸。

菠菜、菜花、清江菜、雷公藤、枸杞、四季豆、豌豆、豇豆、香菇、鮑魚菇、海帶、筍幹、金針菇、銀耳。

花生、腰果、栗子、蓮子、杏仁。

3、高嘌呤食物:黃豆、發芽豆

雞肝、雞腸、鴨肝、豬肝、豬小腸、牛腸。

白鯧、鰱魚、遠誌、白帶、烏魚、鯊魚、海鰻、沙丁魚、草蝦、牡蠣、蛤蜊、貽貝、扇貝、魚幹和鯛魚幹。

豆芽,黃豆芽,蘆筍,紫菜,蘑菇。

肉汁、濃湯、雞精、酵母粉等。

根據以上嘌呤含量,請多吃低嘌呤食物,少吃中嘌呤食物,盡量不吃高嘌呤食物。

尿酸及時達標,嚴格遵循食譜,可以有效控制尿酸。

希望對妳有幫助。