餃子皮還剩多少?
自己做的餃子皮比買來的餃子皮做的春餅好吃嗎?
如何用餃子皮做春餅?
1,把餃子皮鋪在案板上。
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2、刷壹層薄薄的色拉油,當然要用平時熟的油,最好是熟油。放壹層油的餃子皮,依次疊好,放5、6、7、8張?當然,技術好的話,10餃子皮疊加。然後用小刷子在疊加的餃子皮側面刷壹點油。
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3.現在,重點來了。用搟面杖輕輕搟2、3下,翻過來,再輕輕搟2、3下,就這樣搟幾下,再搟,再搟,再搟,再搟,直到妳想要的尺寸。盡量卷得圓壹點,厚薄均勻。
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4.開水蒸8分鐘,趁熱壹片壹片剝下來。
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5.擺姿勢?
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6、瘦,漂亮!
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7、配辣菜菜、卷餅吃!
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8.不吃的話可以搟出壹袋10塊放冰箱冷凍。想吃的時候拿出來直接上鍋蒸,跟新的壹樣?。
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技巧
第壹次創作菜譜,請多多關照!?