三斤面粉
三斤油
適量的鹽
食譜做法:
1.三公斤面粉,十五克鹽,鹽不要太多,因為鹽多了妳會搓面條,不容易開,不容易斷。拌好比面條面條軟的面粉,每半小時搓壹次。
2.因為天熱,面條要在早上9點盤好,面條要絞成條。先往盆裏撒壹層玉米粉,再撒壹層玉米粉防止粘盆。當它準備好的時候,在油裏油炸它。
3.把痱子條的壹端含在老虎嘴裏,上下溜達。如果覺得不要很多痱子,就少逛逛。
4.用筷子搖起來如圖。
壹端沖洗,另壹端沖洗
6.用蠍子在筷子上踩壹腳。
7.如圖收起支撐蠍子的筷子。
8.壹面黃了,翻過來煎另壹面。兩面都煎好了,就可以取出來了。
9.痱子從鍋裏冒出來