江山長夏吃什麽？江山長夏吃什麽？

1，長夏在江山人的傳統習俗中是這樣度過的:早餐吃糯米、米粒、紅棗混合的粥和茶蛋；中午做長夏湯，下午給孩子稱體重，有小姑娘就打耳洞；晚餐，壹些家庭會繼續吃長夏湯。吃完這碗長長的夏湯，就意味著夏天開始了。

2.長夏是江山人的重要節氣。在這壹天，江山的人們會制作長夏湯，提醒人們壹年中最重要的耕作和移栽季節已經到來，警告人們不要忘記耕作季節，不要錯過耕作，為了制作稻米滿倉而勤奮工作。

3.浙西的長夏時節，正是枇杷黃、早稻插秧的時候，所以江山壹直說“枇杷黃，田間忙”，“多種長夏苗，滿倉收谷子”。在耕田之前，妳要經歷三個過程:耕、耙、耕。這三個過程在農業層面上總被稱為“耕”。