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蝦皮蒸蛋怎麽做蝦皮蒸蛋

1.先將蝦米、扇貝洗凈,瀝幹備用。

2.洋蔥切成蔥花備用。

3.雞蛋打散,加入溫水、鹽和油,同方向攪拌。

4.將蝦撒在蛋液上。

5.用保鮮膜蓋住碗,放入鍋中蒸八分鐘。

6.將蔥花撒在蒸好的雞蛋上即可食用。