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請問松子酥餅怎麽做?
1.先做糖餡:120g面粉放入幹凈的鍋中,中小火慢慢翻炒。2.將面粉翻炒至微黃有香味。3.120g熟面粉,120g白糖,45g玉米油混合攪拌均勻,糖餡做好。4.水油皮:面粉300克,鹽2克,糖15克,玉米油25克,清水160克混合揉成壹團。...
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