鯧魚
適量的洋蔥
四片生姜
壹份香菜
五瓣大蒜
壹勺料酒
壹茶匙鹽
半勺香醋
花生油適量
清淡的味道
蒸煮過程
四分之三個小時需要時間。
普通難度
燉鯧魚湯的步驟
1
準備材料
2
將魚切下頭，然後取出內臟，將鯧魚洗凈。
三
將大蒜和洋蔥切片。
四
將適量花生油放入燒開的鍋中加熱。
五
當鍋熱了，加入壹碗水。
六
然後放入鯧魚、蔥、姜、蒜，加入料酒，蓋上鍋蓋小火燉。
七
燉好後加入香菜、香醋、鹽調味，最後燒開。
八
我們來拍壹張成品的照片。多余的魚湯可以用於下壹條。很好吃。
技巧
喜歡醬油的可以少放點醬油，味道也不錯。
胡椒可選。我喜歡湯有點辣，所以我加了胡椒。
使用的廚具:湯鍋