1，材料:西瓜丁少許，銀耳適量，冰糖適量。
2.將銀耳浸泡在水中2小時。
3.將泡好的銀耳去蒂，撈出。
4、鍋中倒入水，小火煨銀耳。
5、加入冰糖，攪拌至冰糖融化，即可食用。
6.當銀耳完全冷卻後，加入西瓜丁，拌勻。
7.放冰箱裏吃。