材料
劑量
多少只鮮蝦？
兩根或多根香腸或排骨。
扇貝形扇貝
多少蘑菇？
壹湯匙冬季蔬菜
壹勺花生醬
姜千
洋蔥或香菜是可選的。
工作方法
1.準備壹個大砂鍋，因為整個大火容易溢出，鍋越大越好。將生米和花生油混合，加入足夠的水。因為全火，煮粥的水比平時多。我還是懷念量(⊙o⊙)…
3.煮至米飯開花，加入姜片、幹貝、香菇、筍幹等。看妳喜不喜歡食材。如果是煮排骨粥，排骨也可以早點放進去。如果沒時間泡蘑菇，建議壹開始就和米飯壹起煮。
4.等熟到七八成熟的時候，可以加入蝦(蝦切去頭、尾、腳，開背去掉蝦線)，再加入香腸火腿之類的。整堆火仍然在不停地燃燒。
5.關鍵的壹步！加壹勺冬菜！潮汕到天津什麽都行。冬天的蔬菜又鹹又香，基本不用加鹽。
6.還是關鍵的第二步！粥煮好之前加壹勺花生醬！攪拌鍋！必不可少！這樣才能保證粥的豐富美味！
7.最後隨心所欲的加入蔥花，香菜，熟蒜！壹鍋美味正宗的潮汕砂鍋粥就做好了！我煮得太濃了。這就是爪機的拍照水平嗎？我們將就壹下吧！